cocina mediterranea Turismo por Barcelona

La Brasserie Flo es un restaurante emblemático en la ciudad de Barcelona y de obligada visita para los que aprecian el buen servicio y la buena cocina. Este local fue la primera creación del Groupe Flo en el extranjero en octubre del 1.982 y se instalo en la calle Jonqueres, en un antiguo almacén textil adaptándolo y creando así una verdadera Brasserie parisina en pleno centro de Barcelona.

El local nos ofrece una cuidada selección de platos de la cocina mediterránea en un acogedor ambiente de inspiración modernista, que tiene como especialidad los mariscos. Aunque en su carta también podemos encontrar referencias a la gran cocina francesa, sin olvidar los platos creativos y la cocina catalana. Entre sus platos de cocina de mercado podemos encontrar el steak tartar, lenguado relleno de espinacas, sopa a la marsellesa o el arroz caldoso con bogavante.

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Un grupo de amigos se juntaron un día con la idea de crear un local agradable donde poder comer un buen plato acompañado de un buen vino a un buen precio, de esta idea nació Cent Focs, uno de los pocos restaurantes que hay en la ciudad de Barcelona donde se come bien a muy buen precio. Un local de grandes dimensiones donde nos presenta una carta de inspiración mediterránea y catalana a un precio muy razonable.

De entre los muchos platos que podemos encontrar podemos mencionar la lasaña de verduras con queso de cabra y pesto, ensalada “Noi de la Mare” con frutos secos y vinagreta de miel, carpacio de ternera, fricandó de ternera con ceps y champiñones, paella mixta, lubina al vino blanco al horno con alcaparras, confit de pato con compota de manzana o bacalao con salsa suave de ajo, alubias y romesco.

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La Lubina es un restaurante en el cual podremos descubrir una gran variedad de pescados y mariscos, así como una amplia gama de carnes; todos ellos recibidos diariamente y meticulosamente seleccionados para ofrecernos la máxima calidad. Todos los productos utilizados por sus cocineros con una garantía de calidad, además todos sus platos pueden ser acompañados por una amplia gama de cavas y vinos.

Su especialidad es la lubina a la sal e hinojo, además de pescados y mariscos en su punto; pero también podemos degustar almejas al natural, ostras, cigalas a la plancha y bogavante. Pero si lo vuestro es la carne, también podéis probar el suculento filete del café de París a la plancha o el entrecot de Galicia al gusto. Y para terminar unos postres de elaboración casera como helados, sorbetes, crema catalana o cañas rellenas de crema.

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El restaurante Boo Beach club se presenta como un nuevo espacio intimo, chic y privilegiado para disfrutar de la noche Barcelonesa. Este restaurante en forma de barco cuenta con distintos espacios y rincones donde acomodarnos, así como una terraza con vistas al mar, hamacas Boo y camas VIP. Su cocina Mediterránea se basa en una perfecta combinación, y sus arroces junto a la brisa del mar son un excelente manjar sea cual sea tu paladar.

El local cuenta con la zona chill out más exclusiva de Barcelona, un espacio donde poder disfrutar con nuestros amigos de una buena copa acompañada por las tapas Boo y otras sugerentes especialidades de su chef. Abandonar el Boo es prácticamente imposible, ya que sus deliciosos cocktails hacen que no puedas resistirte a pasar el resto de la noche en este exclusivo local de la playa.

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Calidad y tradición son los objetivos principales del restaurante El Túnel del Port desde que fue fundado en el año 1.923, en sus inicios estaba situado en la calle Ancha pero tras las Olimpiadas de 1.992 fue trasladado al Puerto Olímpico. Este local cuenta con amplias terrazas y espaciosos salones con vistas sobre la playa y el puerto en las que podemos degustar los platos más típicos de la cocina mediterránea.

El Túnel del Port dispone también de salones privados para reuniones, grupos, convenciones, eventos de empresa, bautizos, bodas y grupos de amigos donde podemos degustar fideuás, paellas, mariscadas, parrilladas y suquets. Dispone también de tres tipos de menú; para grupos, mediodía y noche para saborear los más exquisitos pescados al horno y arroces. Todo ello rodeado de un ambiente actual y encantador, con un servicio profesional dispuesto a hacer nuestra estancia lo más agradable posible.

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